Valori nutrizionali
≈ 1100 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine33%
- Grassi67%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande bistecca T-bone ricavata da una scottona. È nota per il suo osso caratteristico e la carne tenera.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne di scottona
- sale
- pepe nero
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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