Харчова цінність
≈ 1 100 ккална порцію близько 600 г
- Білки33%
- Жири67%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Великий T-bone стейк, відрізаний від 'scottona' (молодої самки великої рогатої худоби). Відомий своєю характерною кісткою та ніжним м'ясом.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичина scottona
- сіль
- чорний перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?