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Comptoir 手切调味牛肉鞑靼

Comptoir 手切调味牛肉鞑靼

Tartare de bœuf au couteau du Comptoir assaisonné

€12.50

Le Comptoir des Docks · 马赛

营养成分

≈ 300 千卡每份约 200 克
  • 蛋白质38%
    38%
  • 脂肪57%
    57%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

手工切碎的生牛肉,并用各种调味品和香料腌制。

菜系
French
起源
France

常见食材

  • 牛肉
  • 刺山柑
  • 洋葱
  • 蛋黄
  • 芥末
  • 调味料

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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