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普利亚布拉塔奶酪配古法番茄

普利亚布拉塔奶酪配古法番茄

Burrata des pouilles et ses tomates anciennes

€18

La Table d'Augustine · 马赛

营养成分

≈ 400 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质12%
    12%
  • 脂肪78%
    78%
  • 碳水化合物10%
    10%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

奶油质地的布拉塔奶酪,搭配切片的传家宝番茄食用,通常淋有橄榄油。

菜系
Italian (Puglian)
起源
Puglia, Italy

常见食材

  • burrata
  • 传家宝番茄
  • 橄榄油
  • 罗勒

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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