Burrata delle Puglie con pomodori antichi
Burrata des pouilles et ses tomates anciennes
18 €
La Table d'Augustine · Marsiglia
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine12%
- Grassi78%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Burrata cremosa servita con fette di pomodori antichi, spesso condita con olio.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- burrata
- pomodori antichi
- olio d'oliva
- basilico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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