
森林风味stracciatella奶油贻贝
MOULES CREME forestiere et stracciatella
€22
L'Equinoxe · 马赛
葡萄酒酱、蘑菇奶油和stracciatella奶酪做的贻贝,配薯条。
营养成分
≈ 550 千卡每份约 500 克
- 蛋白质22%
- 脂肪59%
- 碳水化合物19%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在由葡萄酒、蘑菇和 stracciatella 奶酪制成的奶油酱汁中烹饪的贻贝。
- 菜系
- 法国
常见食材
- 贻贝
- 白葡萄酒
- 蘑菇
- 奶油
- stracciatella
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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