MIDII cu smântână forestieră și stracciatella
MOULES CREME forestiere et stracciatella
22 EUR
L'Equinoxe · Marsilia
Midii în sos de vin, smântână cu ciuperci și stracciatella, servite cu cartofi prăjiți.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine22%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smochii gătiți într-un sos cremos făcut din vin, ciuperci și brânză stracciatella.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- smochii
- vin alb
- ciuperci
- smântână
- stracciatella
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?