MUSCHELN Waldmeister-Stracciatella-Creme
MOULES CREME forestiere et stracciatella
22 €
L'Equinoxe · Marseille
Moules en sauce vin, crème aux champignons et stracciatella, servies avec des frites.
Nährwerte
≈ 550 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett59%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Muscheln, gekocht in einer cremigen Sauce aus Wein, Pilzen und Stracciatella-Käse.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Muscheln
- Weißwein
- Pilze
- Sahne
- Stracciatella
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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