炸新鲜朝鲜蓟心配 romesco 酱
Corazón de alcachofas frescas rebozadas con salsa romesco.
€15.50
Sa Brasa Des Port · 马翁
炸朝鲜蓟心配 romesco 酱。
营养成分
≈ 350 千卡每份约 250 克
- 蛋白质9%
- 脂肪58%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
新鲜朝鲜蓟心裹上面糊炸至酥脆，搭配传统的坚果基底 romesco sauce。
- 菜系
- 西班牙（加泰罗尼亚）
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 朝鲜蓟心
- 面粉
- 鸡蛋
- romesco sauce
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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