Panierowane serce świeżego karczocha z sosem romesco
Corazón de alcachofas frescas rebozadas con salsa romesco.
15,50 €
Sa Brasa Des Port · Mahón
Serca karczocha w panierce podawane z sosem romesco.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko9%
- Tłuszcz58%
- Węglowodany33%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Świeże serca karczochów w cieście, usmażone na chrupko, podawane z tradycyjnym sosem romesco na bazie orzechów.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Katalonia)
- Pochodzenie
- Hiszpania
Typowe składniki
- serca karczochów
- mąka
- jajko
- sos romesco
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?