Cuori di carciofi freschi impanati con salsa romesco
Corazón de alcachofas frescas rebozadas con salsa romesco.
15,50 €
Sa Brasa Des Port · Mahón
Cuori di carciofo impanati serviti con salsa romesco.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine9%
- Grassi58%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di carciofo freschi impanati e fritti fino a diventare croccanti, serviti con una tradizionale salsa romesco a base di frutta secca.
- Cucina
- Spagnola (Catalana)
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- cuori di carciofo
- farina
- uovo
- salsa romesco
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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