Panierte frische Artischockenherzen mit Romesco-Sauce
Corazón de alcachofas frescas rebozadas con salsa romesco.
15,50 €
Sa Brasa Des Port · Mahón
Artischockenherzen paniert serviert mit Romesco-Sauce.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß9%
- Fett58%
- Kohlenhydrate33%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Artischockenherzen, in Teig gehüllt und knusprig frittiert, serviert mit einer traditionellen Romesco-Sauce auf Nussbasis.
- Küche
- Spanisch (Katalonien)
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Artischockenherzen
- Mehl
- Ei
- Romesco-Sauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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