Серцевина свіжих артишоків у клярі з соусом ромеско
Corazón de alcachofas frescas rebozadas con salsa romesco.
15,50 EUR
Sa Brasa Des Port · Маон
Серцевини артишоків у клярі, що подаються з соусом ромеско.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 250 г
- Білки9%
- Жири58%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Свіжі серцевини артишоків у клярі, обсмажені до хрусткої скоринки, подаються з традиційним соусом romesco на основі горіхів.
- Кухня
- Іспанська (Каталонська)
- Походження
- Іспанія
Типові інгредієнти
- серцевини артишоків
- борошно
- яйце
- соус romesco
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?