冷醃沙丁魚配蔬菜
Sardina marinada y escabechada en frío con sus verduritas, base de ajoblanco y aceite verde
€16
La Cocina De Cristine Mahón · 马翁
- 鱼
营养成分
≈ 300 千卡每份约 200 克
- 蛋白质18%
- 脂肪69%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
冷腌沙丁鱼，铺在奶油状的 ajoblanco（大蒜杏仁酱）底上，淋上香草油。
- 菜系
- 西班牙
- 起源
- 西班牙
常见食材
- 沙丁鱼
- 大蒜
- 杏仁
- 蔬菜
- 绿油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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