Маринованная сардина холодного маринования с овощами, на основе аджо-бланко и зеленого масла
Sardina marinada y escabechada en frío con sus verduritas, base de ajoblanco y aceite verde
16 €
La Cocina De Cristine Mahón · Маон
- Рыба
Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 200 г
- Белки18%
- Жиры69%
- Углеводы13%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Маринованные в холодном виде сардины, подаваемые на кремовой основе ajoblanco (чеснок и миндаль) с травяным маслом.
- Кухня
- Испанская
- Происхождение
- Испания
Типичные ингредиенты
- сардины
- чеснок
- миндаль
- овощи
- зеленое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?