Marinierte und kalt eingelegte Sardine mit Gemüse, Ajoblanco-Basis und grünem Öl
Sardina marinada y escabechada en frío con sus verduritas, base de ajoblanco y aceite verde
16 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Fisch
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß18%
- Fett69%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In Essig eingelegte Sardinen auf einer cremigen Ajoblanco-Basis (Knoblauch und Mandeln) mit Kräuteröl.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Sardinen
- Knoblauch
- Mandeln
- Gemüse
- grünes Öl
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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