Sardina marinata e in agrodolce a freddo con verdure, base di ajoblanco e olio verde
Sardina marinada y escabechada en frío con sus verduritas, base de ajoblanco y aceite verde
16 €
La Cocina De Cristine Mahón · Mahón
- Pesce
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi69%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Sarde sottaceto servite su una base cremosa di ajoblanco (aglio e mandorle) con olio alle erbe.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- sarde
- aglio
- mandorle
- verdure
- olio verde
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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