Babaghanouj
混合了芝麻酱、大蒜、酸奶、番茄、洋葱、欧芹和石榴的烤茄子泥
£5.90≈ €7.06
YARA Restaurant · 曼彻斯特
混合了芝麻酱、大蒜、酸奶、番茄、洋葱、欧芹和石榴的烤茄子泥。
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 200 千卡每份约 100 克
- 蛋白质8%
- 脂肪66%
- 碳水化合物25%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种奶油质感的蘸酱，由捣碎的烤茄子混合芝麻酱、大蒜、酸奶、番茄、洋葱、欧芹和石榴制成。
- 菜系
- 中东
- 起源
- 黎凡特
常见食材
- 茄子
- 芝麻酱
- 大蒜
- 酸奶
- 石榴
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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