Babaghanouj

£5,90≈ €7,06

YARA Restaurant · Manchester

Tahini, sarımsak, yoğurt, domates, soğan, maydanoz ve nar ile karıştırılmış ezilmiş fırınlanmış patlıcan.

Süt
Sert kabuklu yemişler

Besin değerleri

≈ 200 kcalyaklaşık 100 g'lık porsiyon başına

Protein8%
8%
Yağ66%
66%
Karbonhidrat25%
25%

Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.

Yemek hakkında

Közlenmiş patlıcanın tahin, sarımsak, yoğurt, domates, soğan, maydanoz ve nar ile karıştırılmasıyla yapılan kremsi bir dip sos.

Mutfak: Orta Doğu
Köken: Levant

Tipik malzemeler

patlıcan
tahin
sarımsak
yoğurt
nar
maydanoz

Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.

Bu yemeği beğendiniz mi?

YARA Restaurant menüsüne dön