营养成分
≈ 650 千卡每份约 450 克
- 蛋白质23%
- 脂肪26%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种日式盖饭，上面铺着在甜咸口味的出汁酱汁中炖煮的鸡肉和鸡蛋。
- 菜系
- Japanese
常见食材
- 鸡肉
- 鸡蛋
- 洋葱
- 出汁
- 酱油
- 味醂
- 米饭
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
日本
- 发源地
- 日本
- 得名于
- 亲子关系
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亲子丼（日语：親子丼／おやこどん，罗马化：Oyakodon），又称滑蛋鸡肉饭，是日本的一种米食类料理。主要食材是鸡肉和鸡蛋，故称为亲子丼。
摘自维基百科条目《親子丼》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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