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Mujadara

Mujadara

小扁豆米饭

£5.99≈ €7.17

Jasmine Restaurant · 曼彻斯特

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质13%
    13%
  • 脂肪25%
    25%
  • 碳水化合物62%
    62%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种丰盛的素食菜肴,由煮熟的扁豆和米饭组成,通常顶部撒有焦糖洋葱。

菜系
中东

常见食材

  • 扁豆
  • 米饭
  • 洋葱
  • 橄榄油

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

菜肴历史

Palestine / 黎凡特

mujadara
© Bazel · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
发源地
Palestine / 黎凡特

来源: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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