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Cous-Cous

Cous-Cous

库斯库斯

La Alacena de Francis · 马拉加

营养成分

≈ 350 千卡每份约 300 克
  • 蛋白质11%
    11%
  • 脂肪5%
    5%
  • 碳水化合物84%
    84%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

蒸制的小颗粒粗粒小麦,常作为炖菜或蔬菜的底料。它是北非菜系中的主食。

菜系
北非 (马格里布)
起源
古代北非

常见食材

  • 粗粒小麦
  • 水
  • 盐

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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