Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 300 г
- Білки11%
- Жири5%
- Вуглеводи84%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Маленькі парені крупинки манної крупи, що подаються як основа для рагу або овочів. Це основна зернова страва в північноафриканській кухні.
- Кухня
- North African (Maghrebi)
- Походження
- North Africa, ancient
Типові інгредієнти
- манна крупа
- вода
- сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кус-кус: де ще скуштувати Назад до меню La Alacena de Francis