
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko11%
- Tłuszcz5%
- Węglowodany84%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Małe, gotowane na parze granulki z manny, podawane jako baza do gulaszy lub warzyw. Jest to podstawowe danie zbożowe w kuchni północnoafrykańskiej.
- Kuchnia
- Północnoafrykańska (Maghrebi)
- Pochodzenie
- Afryka Północna, starożytna
Typowe składniki
- manna
- woda
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?
Kuskus: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: La Alacena de Francis