营养成分
≈ 700 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪61%
- 碳水化合物18%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
传统 tagine 的一种变体，使用 ossobuco 式的肉块，并用芳香香料慢炖而成。
- 菜系
- Moroccan
- 起源
- Morocco
常见食材
- 小牛肉膝肉
- 香料
- 洋葱
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
传统 tagine 的一种变体，使用 ossobuco 式的肉块，并用芳香香料慢炖而成。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？