烟熏鳗鱼、鸭肝与苹果配双份黄油烤迷你布里欧修
Duo de mini Brioche a la mantequilla tostada con Anguila ahumada, Foie y Manzana
€18.50
Aire Gastrobar · 马拉加 · Duo (2 U)
- 含麸质谷物
- 鱼
- 乳
- 坚果
营养成分
≈ 400 千卡每份约 80 克
- 蛋白质10%
- 脂肪69%
- 碳水化合物21%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
小巧的烤布里欧修面包，内馅填充了咸鲜的熏鳗鱼和浓郁的鹅肝。
常见食材
- 布里欧修
- 熏鳗鱼
- 鹅肝
- 苹果
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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