
Tütsülenmiş yılan balığı, Foie ve Elma ile kavrulmuş tereyağlı mini Brioche ikilisi
Duo de mini Brioche a la mantequilla tostada con Anguila ahumada, Foie y Manzana
€18,50
Aire Gastrobar · Málaga · Duo (2 U)
- Glüten içeren tahıllar
- Balık
- Süt
- Sert kabuklu yemişler
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 80 g'lık porsiyon başına
- Protein10%
- Yağ69%
- Karbonhidrat21%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Tuzlu füme yılan balığı ve zengin foie gras ile doldurulmuş küçük kızarmış brioche ekmekçikleri.
Tipik malzemeler
- brioche
- füme yılan balığı
- foie gras
- elma
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?