初榨橄榄油浸 stracciatella 奶酪
Straccitella, fondante à l’huile d’olive vierge
€12
营养成分
≈ 350 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪87%
- 碳水化合物4%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
由布拉塔奶酪内芯制成的奶油奶酪菜肴，搭配优质橄榄油。
- 菜系
- 意大利
- 起源
- 意大利，普利亚
常见食材
- 布拉塔奶酪
- 特级初榨橄榄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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