Stracciatella cu ulei de măsline virgin
Straccitella, fondante à l’huile d’olive vierge
12 EUR
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Lyon
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine9%
- Grăsimi87%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat cremos de brânză făcut din partea interioară a burrata, servit cu ulei de măsline de înaltă calitate.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Apulia, Italia
Ingrediente tipice
- brânză burrata
- ulei de măsline extra virgin
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?