Stracciatella mit nativem Olivenöl
Straccitella, fondante à l’huile d’olive vierge
12 €
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Lyon
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß9%
- Fett87%
- Kohlenhydrate4%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Käsegericht aus dem Inneren von Burrata, serviert mit hochwertigem Olivenöl.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Apulien, Italien
Typische Zutaten
- Burrata-Käse
- Natives Olivenöl extra
- Salz
- Pfeffer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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