Страчателла з оливковою олією першого віджиму
Straccitella, fondante à l’huile d’olive vierge
12 EUR
ICEO Apero-Cucina-Pizze · Ліон
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки9%
- Жири87%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий сирний делікатес, приготований із внутрішньої частини буррати, подається з високоякісною оливковою олією.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Апулія, Італія
Типові інгредієнти
- сир буррата
- оливкова олія першого віджиму
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?