嫩煎鹿肉配牛肝菌奶油酱
Zartes Rehschnitzel mit Steinpilzrahmsauce
CHF 47≈ €50.72
Wirthaus zum Unterlachenhof · 卢塞恩
鹿肉配牛肝菌奶油酱，搭配自制面疙瘩和秋季配菜。
营养成分
≈ 750 千卡每份约 450 克
- 蛋白质21%
- 脂肪47%
- 碳水化合物32%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
裹粉油炸的鹿肉排，搭配奶油牛肝菌酱、Spätzle 和秋季蔬菜。
常见食材
- 鹿肉
- 牛肝菌
- 奶油
- Spätzle
- 蔬菜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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