营养成分
≈ 550 千卡每份约 450 克
- 蛋白质18%
- 脂肪49%
- 碳水化合物33%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
用羊肉末、洋葱和番茄作为馅料制作的酿茄子。这道菜传统上搭配米饭和酸奶黄瓜蘸酱食用。
- 菜系
- 土耳其
常见食材
- 茄子
- 羊肉末
- 洋葱
- 番茄
- 米饭
- 酸奶
- 黄瓜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
土耳其
- 发源地
- 土耳其
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
用羊肉末、洋葱和番茄作为馅料制作的酿茄子。这道菜传统上搭配米饭和酸奶黄瓜蘸酱食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
土耳其
你喜欢这道菜吗？