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猪头肉可乐饼

猪头肉可乐饼

Pig’s head croquettes

£8≈ €9.57

BRIX LDN · 伦敦

搭配芥末艾奥里蛋黄酱的猪头肉可乐饼。

营养成分

≈ 500 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质15%
    15%
  • 脂肪69%
    69%
  • 碳水化合物15%
    15%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

由猪头肉制成的深炸裹粉炸肉饼。搭配芥末基底的 aioli 酱食用。

常见食材

  • 猪头肉
  • 面包屑
  • 芥末
  • 鸡蛋
  • aioli

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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