Crocchette di testa di maiale
Pig’s head croquettes
8 £≈ 9,58 €
BRIX LDN · Londra
Crocchette di testa di maiale servite con aioli alla senape.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine15%
- Grassi69%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Crocchette panate e fritte fatte con carne di testa di maiale tritata. Vengono servite con un'aioli a base di senape.
Ingredienti tipici
- testa di maiale
- pangrattato
- senape
- uovo
- aioli
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?