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林肯郡野鸭配 koji 黑麦及黄金甜菜根

林肯郡野鸭配 koji 黑麦及黄金甜菜根

Lincolnshire mallard, koji rye grain, golden beetroot

£40≈ €47.87

Apricity Restaurant · 伦敦

  • 含麸质谷物
  • 乳

营养成分

≈ 650 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质28%
    28%
  • 脂肪53%
    53%
  • 碳水化合物19%
    19%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

烤绿头鸭,搭配麹发酵黑麦粒和金甜菜根。

常见食材

  • 绿头鸭
  • 黑麦粒
  • 麹
  • 金甜菜根

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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