营养成分
≈ 300 千卡每份约 150 克
- 蛋白质9%
- 脂肪40%
- 碳水化合物51%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种受欢迎的街头美食，由中空的、酥脆的炸面团球组成，里面填满了调味水、罗望子酱、辣椒、香料、土豆和鹰嘴豆的混合物。
- 菜系
- 印度
常见食材
- 粗麦粉
- 土豆
- 鹰嘴豆
- 罗望子
- 香料
- 薄荷
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
菜肴历史
印度
- 发源地
- 印度
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巴尼布里（），又称印度脆球，是印度常见的一种街头小吃。“巴尼”（Pani）的意思是水，而“布里”（Puri）是酥脆的饼。
摘自维基百科条目《巴尼布里》 · 所用版本 · CC BY-SA 4.0
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