Пищевая ценность
≈ 300 ккална порцию около 150 г
- Белки9%
- Жиры40%
- Углеводы51%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Популярная уличная еда, состоящая из полых хрустящих шариков из жареного теста, наполненных смесью ароматной воды, тамариндового чатни, чили, специй, картофеля и нута.
- Кухня
- Индийская
Типичные ингредиенты
- манная крупа
- картофель
- нут
- тамаринд
- специи
- мята
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Индия
- Происхождение
- Индия
Подробнее
Панипури (хинди पानी पूरी, pānī pūrī; буквально «водяной хлеб») — традиционное блюдо Индийского субконтинента; одна из основных разновидностей вегетарианской уличной еды (чаата) в Пакистане, Индии, Непале и Бангладеш.
Отрывок из статьи Википедии «Панипури» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?