营养成分
≈ 850 千卡每份约 400 克
- 蛋白质21%
- 脂肪69%
- 碳水化合物9%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Duck leg slow-cooked in its own fat and served with a smooth carrot and nut puree.
- 菜系
- French
常见食材
- duck
- carrots
- nuts
- stock
- spices
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
Duck leg slow-cooked in its own fat and served with a smooth carrot and nut puree.
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