Confit de rață 400 g cu muselină de morcov și nuci
Конфи из утки 400 г с морковно-ореховым муслином
25 EUR
Fat Fish · Limassol · 400 г
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Duck leg slow-cooked in its own fat and served with a smooth carrot and nut puree.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- duck
- carrots
- nuts
- stock
- spices
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?