Конфі з качки з морквяно-горіховим мусліном
Конфи из утки 400 г с морковно-ореховым муслином
25 EUR
Fat Fish · Лімасол · 400 г
- Молоко
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 400 г
- Білки21%
- Жири69%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Качиня ніжка, повільно приготована у власному жирі, подається з ніжним пюре з моркви та горіхів.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- качка
- морква
- горіхи
- бульйон
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?