
埃斯佩莱特辣椒鸭柳
Les Aiguillettes de Canard au piment d’espelette
€18.50
Le Barbier Qui Fume · 里尔
冷熏鸭柳,以三分熟状态供应,配可选配菜。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质27%
- 脂肪72%
- 碳水化合物1%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
经过冷熏处理的鸭胸肉薄片,以三分熟或粉嫩状态供应。
- 菜系
- French
常见食材
- 鸭胸肉
- 烟熏
- espelette pepper
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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