Fâșii de rață cu ardei de Espelette
Les Aiguillettes de Canard au piment d’espelette
18,50 EUR
Le Barbier Qui Fume · Lille
Fâșii de rață afumate la rece, servite roz cu garnitură la alegere.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi72%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fâșii subțiri de piept de rață care au fost afumate la rece, servite rare sau roz.
- Bucătărie
- French
Ingrediente tipice
- piept de rață
- fum
- piper espelette
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?