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秋季意式烩饭

秋季意式烩饭

RISOTTO D'AUTOMNE

€19.50

Le 28 - Lille · 里尔

奶油南瓜意式烩饭,配低温烹饪鸡肉和禽肉汁。

营养成分

≈ 600 千卡每份约 400 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪37%
    37%
  • 碳水化合物43%
    43%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用季节性南瓜烹制的奶油米饭,搭配鲜嫩的鸡肉。它是使用传统的意式烩饭方法,通过逐渐吸收液体来制作的。

菜系
Italian

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 南瓜
  • 鸡肉
  • 禽肉汁
  • 帕玛森芝士

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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