Herbst-Risotto
RISOTTO D'AUTOMNE
19,50 €
Le 28 - Lille · Lille
Cremiges Kürbisrisotto mit Hähnchen bei niedriger Temperatur und Geflügelbrühe.
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß20%
- Fett37%
- Kohlenhydrate43%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein cremiges Reisgericht, das mit saisonalem Kürbis gekocht und mit zartem Hühnerfleisch serviert wird. Es wird nach der traditionellen Risotto-Methode der schrittweisen Flüssigkeitsaufnahme zubereitet.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- Arborio-Reis
- Kürbis
- Hühnerfleisch
- Geflügel-Jus
- Parmesan
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?