Risotto de toamnă
RISOTTO D'AUTOMNE
19,50 EUR
Le 28 - Lille · Lille
Risotto crémeux à la courge avec poulet basse température et jus de volaille.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine20%
- Grăsimi37%
- Carbohidrați43%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos, gătit cu dovleac de sezon și servit cu pui fraged. Este preparat folosind metoda tradițională de risotto prin absorbția graduală a lichidului.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- orez arborio
- dovleac
- pui
- sos de pasăre
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?