营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质28%
- 脂肪69%
- 碳水化合物3%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
Thin meat cutlets prepared in the style of the Aosta Valley, typically topped with melted fontina cheese and ham.
- 菜系
- Italian (Valdostana)
- 起源
- Aosta Valley
常见食材
- veal
- fontina cheese
- prosciutto
- butter
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。
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