Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine28%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mici felii de carne pregătite în stilul Văii Aoste, de obicei acoperite cu brânză fontina topită și șuncă.
- Bucătărie
- Italiană (Valdostana)
- Origine
- Valea Aoste
Ingrediente tipice
- vită
- brânză fontina
- prosciutto
- unt
- history
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?