Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß28%
- Fett69%
- Kohlenhydrate3%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Thin meat cutlets prepared in the style of the Aosta Valley, typically topped with melted fontina cheese and ham.
- Küche
- Italian (Valdostana)
- Herkunft
- Aosta Valley
Typische Zutaten
- veal
- fontina cheese
- prosciutto
- butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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