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牛肉卷

牛肉卷

Rinderroulade

€18.50

Gaststätte Am Kärrnerweg · 莱比锡

牛肉卷配红卷心菜和丸子。

营养成分

≈ 750 千卡每份约 550 克
  • 蛋白质24%
    24%
  • 脂肪42%
    42%
  • 碳水化合物34%
    34%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

薄牛肉片卷入芥末、洋葱和腌黄瓜馅料,然后在咸鲜的肉汁中炖煮。传统上配以红卷心菜和土豆丸子。

菜系
德国美食

常见食材

  • 牛肉
  • 芥末
  • 腌黄瓜
  • 洋葱
  • 红卷心菜
  • 土豆丸子

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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